284 000 222
Classic line LUCULLAT - Sušené mléko 1 kg
| Č. artiklu | Výrobek | Cena |
|---|---|---|
9560125
načítám
|
LUCULLAT - Sušené mléko 1 kg |
|
Sušené mléko obohacené mléčnou bílkovinou, vhodné pro použití do všech měkkých masných výrobků.
Má vysokou schopnost vázat vodu a emulgovat tuky.
- dávkování : 20 - 30 g / kg díla
- využití najde při výrobě vinné klobásy a dalších výrobků.
Kvalita od českých výrobců
To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se...
|
|---|
 s DPH |
Sušené mléko obohacené mléčnou bílkovinou, vhodné pro použití do všech měkkých masných výrobků.
Má vysokou schopnost vázat vodu a emulgovat tuky.
- dávkování : 20 - 30 g / kg díla
- využití najde při výrobě vinné klobásy a dalších výrobků.
Kvalita od českých výrobců
To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt nadstandartní tuzemské kvality. Vyzkoušejte ho i vy.
Řada CLASSIC LINE navazuje na dlouho tradici vysoce kvalitního českého řeznictví a uzenářství. Poctivé výrobek od Čechů pro Čechy vznikl za jediným účelem – usnadnit Vaši výrobu. Spolehlivost a stálost dodávaného koření jsou naše priority.
Modifikovaný škrob DBV 25 kg
Modifikovaný bramborový škrob (E1412) rozpustný za horka, který tvoří s vodou pevný gel a je…
s DPH
Classic line NORSTAB emulgátor 1 kg
Kvalitní emulgátor od českých výrobců značky CLASSIC LINE.
s DPH
Gewürzmüller FEE 1 kg
Speciální emulgátor pro výrobu játrových výrobků se stabilizujícím účinkem na vybarvení. Přípravek…
s DPH
Classic line Želatina 220 Bloom 1 kg
Potravinářská vepřová prášková želatina pro výrobu lahůdkářských výrobků a specialit. Příprava…
s DPH
Classic line GELPROFIT B 5 kg
Po nabobtnání a změkčení kůží pomocí Gelprofitu A se používá Gelprofit B jako kutrovací, emulgující…
s DPH
Classic line GELPROFIT A 3 kg
Tekutý přípravek pro namáčení, nabobtnání a změkčení vepřových kůží při výrobě kůžové emulze za…
s DPH
Bramborový škrob 25 kg
Nativní (přírodní) bramborový škrob bez E čísla. Jemný, bílý prášek, specifické, čisté vůně a chuti…
s DPH
Bambusová vláknina VITACEL
Převážně nerozpustná vláknina vhodná pro výrobu tepelně opracovaných produktů.
s DPH
