284 000 222
Gewürzmüller ROSCHI 2000 grob 1 kg
| Č. artiklu | Výrobek | Cena |
|---|---|---|
9560147
načítám
|
ROSCHI 2000 grob 1 kg |
|
Kořenící a zrací přípravek ROSCHI 2000 grob od firmy Gewürzmüller se stabilizátorem barvy pro fermentovaná masa typu pršut vyráběná studenou cestou pomocí Startovací kultury Bitec RP3. Je určen jak pro Pršut vepřový, tak i hovězí a Parmskou šunku.
Dávkování: 8 g / kg díla.
Složení: Sacharóza, dextróza, přírodní koření, glutamát sodný E621, jedlá sůl,...
|
|---|
 s DPH |
Kořenící a zrací přípravek ROSCHI 2000 grob od firmy Gewürzmüller se stabilizátorem barvy pro fermentovaná masa typu pršut vyráběná studenou cestou pomocí Startovací kultury Bitec RP3. Je určen jak pro Pršut vepřový, tak i hovězí a Parmskou šunku.
Dávkování: 8 g / kg díla.
Složení: Sacharóza, dextróza, přírodní koření, glutamát sodný E621, jedlá sůl, askorbát sodný E 301.
Classic line Dextróza
Přísada ke startovací kultuře při výrobě fermentovaných výrobků.
s DPH
Gewürzmüller STAR FERMAT PERFEKT 1 kg
Kořenící a zrací přípravek se stabilizátorem barvy pro roztíratelné, jemno i hrubozrnné výrobky…
s DPH
Classic line START 2000 1 kg
Práškový přípravek pro urychlení zrání a vybarvování trvanlivých masných výrobků studenou cestou.…
s DPH
Gewürzmüller STAR FERMAT PEPPER 1,2 kg
Kompletní kořenící prostředek pro tepelně neopracované masné výrobky se stabilizátorem barvy určený…
s DPH