Domácí uzení má v Česku dlouhou tradici, která se původně pojí především se zabijačkami –… Číst více
Salmonelóza je choroba způsobená bakterií salmonela. Jedním z hlavních způsobů přenosu této… Číst více
Kutr je potravinářský stroj pro mělnění nebo i míchání materiálu hojně využívaný v masném průmyslu… Číst více
V Česku jsou tradičně jednou z nejoblíbenějších pochoutek. Škvarky vznikající při škvaření… Číst více
Balení pomocí komorové baličky je vysoce účinný způsob, jak uchovat a ochránit nejen potravinářské… Číst více
Pořádný steak miluje snad každý masný nadšenec. Málokterý další pokrm v sobě spojuje stejné chuťové… Číst více
Práce s nožem je úplný základ řeznického řemesla. Jakou jsou druhy řeznických nožů, čím se liší a k… Číst více
Zdravý, chutný a relativně nenáročný na přípravu. Losos je zkrátka ideální volba pro lehký oběd… Číst více
Registrovat na e-shopu se můžete v rámci Vašeho prvního nákupu. Registrací získáte řadu výhod
284 000 222
Načítám ...