284 000 222
Solicí řeznická dusitanová směs PRAGANDA - RYCHLOSŮL 1kg
| Č. artiklu | Výrobek | Cena |
|---|---|---|
9550005
načítám
|
Solicí řeznická dusitanová směs PRAGANDA - RYCHLOSŮL 1kg |
|
Řeznická solicí směs pro výrobu masných produktů.
Solící dusitanová směs slouží ke zvýšení údržnosti výrobku a k vytvoření chuti, vůně a zachování barvy. Chrání tuky v mase a masných výrobcích před oxidací.
Používá se pro nakládání a přípravě masa.
Složení:
Sůl kuchyňská, protispékavá látka E535, oxid křemičitý E551, dusitan sodný E250 -...
|
|---|
 s DPH |
Fotogalerie
Řeznická solicí směs pro výrobu masných produktů.
Solící dusitanová směs slouží ke zvýšení údržnosti výrobku a k vytvoření chuti, vůně a zachování barvy. Chrání tuky v mase a masných výrobcích před oxidací.
Používá se pro nakládání a přípravě masa.
Složení:
Sůl kuchyňská, protispékavá látka E535, oxid křemičitý E551, dusitan sodný E250 - 0,5-0,6 %
Doporučené dávkování:
Vařené 16-18 g
Uzené 20-22 g
Fermentované 25-30 g
Skladování:
Chraňte před teplem, skladujte v suchu a v originálním balení
Výrobek není určen pro přímou spotřebu.
Střeva vepřová solená 32/34 mm; 20 metrů
Nic nenahradí chuť vlastnoručně připravených domácích klobásek a jitrnic. S vepřovými nasolenými…
s DPH
NaloFaser I terracotta k. 55/55 cm VAZ
Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných…
s DPH
Provázek uzenářský bělený 105 x 8, 125g
Lněný bělený uzenářský provázek vhodný k převazování uzenin a dalších masných výrobků. Využití…
s DPH
Nature line Sůl himalájská jemná 300g dóza
Jemná varianta kvalitní himalájské soli, která je charakteristická čistou, plnou a jemnou chutí.…
s DPH
Solicí řeznická dusitanová směs PRAGANDA - RYCHLOSŮL 1,3 kg dóza
Řeznická solící směs pro výrobu masných produktů. Solící dusitanová směs slouží ke zvýšení…
s DPH
Solicí řeznická dusitanová směs PRAGANDA - RYCHLOSŮL 5 kg
Řeznická solící směs pro výrobu masných produktů. Solící dusitanová směs slouží ke zvýšení…
s DPH
Nature line Sůl himalájská hrubá 1300g
Jeden z nejhodnotnějších a nejčistších druhů solí. Vyniká plnou a výraznou chutí. Dodává se v dóze…
s DPH
Nature line Sůl himalájská jemná 1300g
Himalájská sůl je charakteristická čistou, plnou a jemnou chutí. V dóze s UV filtrem vydrží 2 roky.
s DPH
Sůl solivarská jemná s jódem
Kvalitní jemná sůl určená k solení pokrmů a výrobě různorodých potravinářských produktů. Přidaný…
s DPH
Dusitanová solicí směs s jodem PRAGANDA - RYCHLOSŮL 25 kg
Dusitanová nakládací sůl pro výrobu masných výrobků. - jedlá sůl vakuová, dusitan sodný (E250) 0,5…
s DPH
Hydrosoft - tabletová a regenerační sůl 25 kg
Hydrosoft - speciální tablety ze solivarské soli k regeneraci zařízení na změkčování vody. …
s DPH
Claramat kompakt - zlomková sůl 25 kg
Claramt kompakt - speciální zlomková sůl ze solivarské soli k regeneraci zařízení na změkčování…
s DPH
