Maso, ryby, zelenina. Všechny tyto pokrmy chutnají ještě lépe, když jsou cítit lehkým kouřovým aromatem. Přirozená vůně kouře jim dodává přímo neodolatelnou chuť. Jedním ze způsobů, jak toho docílit, je pořídit klasickou udírnu.

Jde to ale i jinak. VarioSmoker lze začlenit jako příslušenství do vašeho konvektomatu RATIONAL, a to bez jakékoliv instalace. Toto řešení má kromě nižší ceny i další výhody. Těmi jsou především jednoduchost obsluhy a snadná manipulace.

Přístroj také umožňuje předvaření většího množství jídla. Po použití automatického mytí můžete váš stroj nadále používat pro neuzené úpravy bez chuťových stop.

Uzení tak nikdy nebylo jednodušší a dostupnější. Díky této technologii můžete bez problému chuťově zpestřit vaše stávající pokrmy nebo rozšířit svoje menu o různorodé uzené speciality. VarioSmoker je kompatibilní i se starší řadou konvektomatů.

A jak to celé vypadá v praxi? Na to se můžete podívat na videu z naší předváděcí kuchyně na pražské Průmyslové.