284 000 222
MODULINE s.r.l. Regenerační komora Moduline RRFF-20E (GN1/1)
Regenerace na talíři (vaničkách/tácech), ohřívání a udržování v teplém stavu při teplotě +65°C pomocí inovačního zařízení a exkluzivního elektronického systému pro kontinuální
a momentální kontrolu doby pečení / teploty / vlhkosti ve varném prostoru s možností naprogramování programů. Tento unikátní systém vyvinutý speciálně pro perfektní regeneraci
Fotogalerie
Video
Regenerace na talíři (vaničkách/tácech), ohřívání a udržování v teplém stavu při teplotě +65°C pomocí inovačního zařízení a exkluzivního elektronického systému pro kontinuální
a momentální kontrolu doby pečení / teploty / vlhkosti ve varném prostoru s možností naprogramování programů. Tento unikátní systém vyvinutý speciálně pro perfektní regeneraci
bez nahromadění kapek na talíři a aniž by se pokrmy vysušovali. Díky zařízení mohou přecházet pokrmy Vámi připravené na talíři z chlazeného udržování v čerstvém stavu na přesnou
regeneraci, aby přišly na stůl hotové pro servírování a byly uchovány po dobu několika hodin při servírovací teplotě +65°C. Pokrmy si zachovávají chuť i vizuální vzhled jako by
byly právě připraveny. U zařízení je možno měnit nastavené parametry, doby pečení, teplotu a vlhkost dle vlastních zvyklostí, nebo podle druhu připravovaného pokrmu.
- Ohřev a udržení +30°C až +160°C
- Regenerace -18°C až +3°C
- Regenerace +3°C až +65°C
- Ovládací panel Touche Screen
- Funkce CLIMAchef
- Signalizace ukončení procesu
- Řízení vlhkosti komory
- Pevné připojení vody a odpad
- Zastavení ventilátoru při otevřených dveřích
- Vnitřní prostor pro zavážecí vozík
- Celonerezové provedení
Zavážecí vozík pro 20 GN1/1 (talířů) není součástí zařízení.
Zvláštní příslušenství (příplatkové):
- prosklené dveře, vpichová teplotní sonda, port USB
- pro sledování a záznam teplot dle HACCP
MODULINE s.r.l. Regenerační pec Moduline RB-110H
Jednoduché, ale výkonné zařízení RB-110E určené protepelnou regeneraci připravených pokrmů v GN…
s DPH
MODULINE s.r.l. Regenerační pec Moduline RB-105H
Jednoduché, ale výkonné zařízení RB-105H určené pro tepelnou regeneraci připravených pokrmů v…
s DPH
MODULINE s.r.l. Regenerátor Moduline RRO-061
Zařízení RRO je určeno k ohřevu, regeraci, uchování a výdeji jídel v GN nádobách, popřípadě na…
s DPH
MODULINE s.r.l. Regenerátor pojízdný Moduline RRT-061M
Modely RRT umožňují pokrmy dopřipravovat, regenerovat,udržovat a transportovat v teplém stavu při…
s DPH
MODULINE s.r.l. Regenerační a ohřevná pec Moduline RRO-072
Zařízení RB je určeno k ohřevu, regeraci, uchování a výdeji jídel v GN nádobách, popřípadě na…
s DPH
MODULINE s.r.l. Regenerátor pojízdný Moduline RRT-101
Modely RRT umožňují pokrmy dopřipravovat, regenerovat,udržovat a transportovat v teplém stavu při…
s DPH
MODULINE s.r.l. Regenerační a ohřevná pec Moduline RRO-102
Zařízení RB je určeno k ohřevu, regeraci, uchování a výdeji jídel v GN nádobách, popřípadě na…
s DPH
MODULINE s.r.l. Regenerátor pojízdný Moduline RRT-112
Modely RRT umožňují pokrmy dopřipravovat, regenerovat,udržovat a transportovat v teplém stavu při…
s DPH
MODULINE s.r.l. Regenerátor pojízdný Moduline RRT-161
Modely RRT umožňují pokrmy dopřipravovat, regenerovat,udržovat a transportovat v teplém stavu při…
s DPH
MODULINE s.r.l. Regenerátor pojízdný Moduline RRT-162
Modely RC umožňují pokrmy dopřipravovat, regenerovat,udržovat a transportovat v teplém stavu při…
s DPH
MODULINE s.r.l. Regenerátor pojízdný Moduline RRT-153
Modely RC umožňují pokrmy dopřipravovat, regenerovat,udržovat a transportovat v teplém stavu při…
s DPH
MODULINE s.r.l. Regenerační a ohřevná pec Moduline RRO-142
Zařízení RB je určeno k ohřevu, regeraci, uchování a výdeji jídel v GN nádobách, popřípadě na…
s DPH
MODULINE s.r.l. Regenerátor pojízdný Moduline RC-156 (průchozí)
Model RC-156 (průchozí) umožňuje pokrmy dopřipravovat, regenerovat, udržovat a transportovat v…
s DPH
MODULINE s.r.l. Regenerační komora Moduline RRFT
Regenerace na talíři (vaničkách/tácech), ohřívání a udržování v teplém stavu při teplotě +65°C…
s DPH
Soubory dle generací
| Datum Od | Datum Do | Název generace | Počet souborů | |
|---|---|---|---|---|
| – | – | NA | 1 | |
| Prodejní | Katalog MODULINE 2012_CZ.pdf (0 B) | |||